በጣም ታዋቂዎቹ አየር መንገዶች ከረጅም ጊዜ በፊት በበርካታ ሰፋሪዎች ላይ በማተኮር የህክምና ምልክቶችን እና ሃይማኖታዊ እምነቶችን የሚያሟሉ ልዩ ምግቦችን ብቻ ሳይሆን ለቬጀቴሪያኖች ፣ ለቪጋኖች እና ጥሬ ምግብ ሰጭዎች ተስማሚ ምግቦችን ያቀርባሉ ፡፡
የአለም አየር መንገዶች ከተለመደው የሰው ልጅ አመጋገብ መደበኛ ስብስቦች በላይ በሆነ አውሮፕላን ላይ ለተሳፋሪዎቻቸው ሰፊ ምግብ ለማቅረብ እየሞከሩ ነው ፡፡ መርሃግብሩ በተያዘላቸው በረራዎች ላይ ተመጣጣኙ ምግቦች ቁርስ ፣ ምሳ እና እራት ያካትታሉ ፡፡ በረራው ረዥም ካልሆነ እና መክሰስ ብቻ ከቀረበ ታዲያ የቬጀቴሪያን ምግቦችን ማዘዝ አይችሉም። ለረጅም ጊዜ በረራዎች ከብዙ ምግቦች ጋር ፣ የቬጀቴሪያን ምግብ ተመሳሳይ ሊሆን ይችላል ፡፡ ምንም እንኳን መደበኛ ስብስብ ያላቸው የተቀሩት ተጓ passengersች የበለጠ የተለያዩ የምግብ ዓይነቶችን ማግኘት ይችላሉ።
እያንዳንዱ አየር መንገድ የራሱ ምናሌ ቢኖረውም ፣ አብዛኛዎቹ የምግብ ዓይነቶች ከልዩ ኮዶች ጋር ይዛመዳሉ ፡፡ የሚከተሉት የበረራ ውስጥ ምግቦች ለቬጀቴሪያኖች ተስማሚ ናቸው-
AVML - የህንድ እና የእስያ ሂንዱ ያለ የስጋ እና የዓሳ ምግብ ያለ የወተት ተዋጽኦዎች (እርጎ ፣ አይብ ፣ ወተት ፣ ክሬም) ሊኖር ይችላል ፡፡
INVG - የህንድ ካሪ ከወተት ተዋጽኦዎች ጋር ፡፡
RVML - ጥሬ ምግብ ምግብ ያለ ሙቀት ሕክምና ከምግብ ጋር ፡፡
VGML - የእንስሳት ተዋጽኦዎችን ሳይጠቀሙ የቪጋን ምናሌ።
VLML - ወተት እና እንቁላልን በመጠቀም ለኦቮ-ላክቶ ቬጀቴሪያኖች ምግብ ፡፡
FPML - የፍራፍሬ ባለሙያ ምናሌ ከአዳዲስ እና የታሸጉ ፍራፍሬዎች እና ኬኮች ጋር ፡፡
JNML - የሕንድ ቅመም የጃይን ምግብ ያለ ሥር አትክልቶች ፣ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ፡፡
ቪጄኤምኤል - በበረራ ውስጥ ምግብ ከአትክልቶች ፣ ፍራፍሬዎች ፣ ፍሬዎች ፣ ገንፎ እና እንጉዳዮች ጋር ፡፡ ቅቤ እና ወተት መኖሩ ይቻላል ፡፡
በአውሮፕላኑ ውስጥ ምግብ ለማዘዝ የሚያስፈልጉ ሁኔታዎች ከአየር መንገዶች የተለዩ ናቸው ፡፡ ስለዚህ ለእያንዳንዱ በረራ በመጠባበቂያ ክምችት ስርዓት ውስጥ ለመመዝገብ ልዩ ምግቦች መኖራቸውን እና ለመመዝገቢያው አነስተኛውን ጊዜ ግልፅ ማድረግ አስፈላጊ ነው ፡፡ ከገቡ በኋላ የመሳፈሪያ ትኬቶች በአውሮፕላኑ ውስጥ የተሳፋሪውን የምግብ ልምዶች ማረጋገጫም ይዘዋል ፡፡
ለ AEROFLOT ልዩ ምግቦች ከመነሳት ከ 36 ሰዓታት ባልበለጠ ጊዜ ውስጥ ማዘዝ አለባቸው ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ፣ በአውሮፕላን ውስጥ ያሉ ምግቦች ነፃ ስለሆኑ ለምግብ ተጨማሪ ክፍያ አይከፍሉም ፡፡
በ TRANSAERO በረራ ላይ በመመርኮዝ ለቬጀቴሪያን ምሳ ወይም እራት የማቀነባበሪያ ጊዜ ከ 24 እስከ 35 ሰዓታት ሊለያይ ይችላል ፡፡ በትራንሳኤሮ ቦርድ ላይ ያሉ ምግቦች ነፃ ናቸው። ሆኖም ኩባንያው የልዩ ምናሌ ማረጋገጫ ስለማያደርግ ለተሳፋሪዎች መደበኛ የሆነ የምግብ አቅርቦት ለመስጠት ዝግጁ ነው ፡፡
ስዊስ (SWISS) በአገልግሎት መስጫ ማዕከሉ ከመነሳቱ አንድ ቀን በፊት በአየር መንገዱ ድረ ገጽ ላይ የግል ሂሳብ ወይም ቲኬት ሲይዙ እስከ 18 የሚደርሱ ልዩ ምግቦችን ለተሳፋሪዎች ያቀርባል ፡፡ ከተለመደው የቬጀቴሪያን ምናሌ አማራጮች በተጨማሪ አየር መንገዱ ያለ ስጋ ምርቶች በቻይናውያን የምግብ አዘገጃጀት ላይ በመመርኮዝ ለተጓ passengersች የምስራቃዊ ምግቦችን ያቀርባል ፡፡
ለካቲ ፓሲፊክ አየር መንገድ በቦርዱ ውስጥ መደበኛ ያልሆኑ ምግቦች ቢያንስ ቢያንስ አንድ ቀን ከመድረሳቸው በፊት በተሳፋሪው የግል መገለጫ በድረ-ገፁ ወይም ለተጠባባቂ ጽ / ቤቶች በመደወል ይሰጣሉ ፡፡
በረዥሙ እና ቬጀቴሪያን ምናሌዎችን በማዘዝ በብሪቲሽ አየር መንገዶች በኩል በረራዎች ከመነሳት አንድ ቀን በፊት እና በቪጋን ፣ በፍራፍሬ እና ጥሬ ምግብ ምግቦች ቢያንስ ሁለት ቀናት አስቀድመው ይገኛሉ ፡፡
በሉቱታና አየር መንገድ መደበኛ ያልሆኑ ምግቦች ከበረራው ቢያንስ አንድ ቀን በፊት የቦታ ማስያዣ ቦታውን ካረጋገጡ በኋላ ይሰጣሉ ፡፡ በድር ጣቢያው ወይም በድርጅቱ ተወካይ ጽ / ቤት ውስጥ “የእኔ ምዝገባዎች” በሚለው ክፍል በኩል ምግብ ማዘዝ ይችላሉ ፡፡ ለዚህ ተጨማሪ አማራጭ ተጨማሪ ገንዘብ መክፈል አያስፈልግዎትም። ልዩ ምግቦች በኢኮኖሚ ክፍል ውስጥ ከ 185 ደቂቃዎች እና በቢዝነስ ክፍል ከ 75 ደቂቃዎች ይሰጣሉ ፡፡ የምስራቃዊ-ዘይቤ የቬጀቴሪያን ምናሌ የሚገኘው ከሉፍታንሳ አገልግሎት ማዕከል ብቻ ነው ፡፡የኩባንያው የመርከብ ምግቦች ለሰው ልጅ የጨጓራና ትራክት ጠቃሚ ከሆኑት ሙሉ የዕፅዋት ምግቦች የተሠሩ ቀለል ያሉ ምግቦችንም ያካትታሉ ፡፡
